GPRS Shield seeedstudio soll dem Anrufer eine SMS schicken

[Tbd (ids2001)]

Hallo Leute,


eventl kann mir einer von euch hier weiterhelfen.
Ich möchte mir zur Übertragung von Messwerten ( Wind, Temp, Windrichtung 
) das GPRS Shield von Seeedstudio besorgen und dies mit einem Arduino 
betreiben.

Wie der Betreff schon sagt, soll ein beliebiger Anrufer, eine SMS mit 
diversen Messdaten erhalten können.
Die Wiki beschreibt aber nur, wie man auf eine vordefinierte Nummer 
einen Anruf bzw einen SMS Versand tätigt.
Doch wie erfährt man die Anrufer ID( Handynummer ) wenn angerufen wird 
oder wenn jemand eine SMS an das Shield schickt?

Es müsste ja mit den AT Commandos gehen aber nur mit welchen ?!?!
Leider habe ich das Shield noch nicht bestellt um parallel 
herumexperimentieren zu können.

Wäre für jede Hilfe sehr sehr dankbar.

lg aus Österreich
Dieter


PS: es handelt sich genau um dieses Teil hier 
http://physicalcomputing.at/shop/article_A-1118700/GPRS-Shield.html?shop_param=cid%3D22%26aid%3DA-1118700%26