Material flüssig zu fest bei steigender Temperatur

[Suchender (Gast)]

Gibt es ein Material, das bei Raumtemperatur (angenommen 20°C) flüssig 
ist und bei zunehmender Temperatur den Aggregatzustand von flüssig 
allmählich zu fest wechselt? Dieser Vorgang soll auch reversibel sein. 
Wenn die Temperatur wieder sinkt, soll das Material auch wieder flüssig 
werden. Gibt's da was?

[Michi (Gast)]

es gab doch mal sowas in der Physik Küche, Gourmetküche. Umgekehrtes 
Eis, das war bei 50-60°C fest und wenn man es isst wird es flüssig.

[Georg A. (georga)]

Das war AFAIK irgendein Alginat...

Edit: Aber "Material" trifft es nicht wirklich. Ausser Essen kann man 
damit wohl nix anfangen ;)

[Huhn oder Hahn (Gast)]

Eiweiß - ist aber leider nicht umkehrbar...

[amateur (Gast)]

Wachs schmilzt bei etwa 40°.
Vielleicht gibt's ja bei den Fetten etwas passendes.
Ansonsten: Nicht verzagen, Chemiker fragen!

[amateur (Gast)]

Ach so, ich vergaß. Im Bereich von 68° gibt's ein paar Spezialmetalle. 
Die können wegen ihrer Masse auch sehr viel Wärme speichern. Sind aber 
recht ungesund (Richtung: Blei).

[MaWin (Gast)]

Am nächsten kommt dem wohl noch Schwefel,
welches bei 115 GradC flüssig ist und bei 149 GradC zähflüssig um dann 
bei 444 GradC wieder dünnflüpssig zu sein.
Bloss ist Schwefel bei Raumtemperatur fest.

http://www.seilnacht.com/Lexikon/aggreg.html

[flip (Gast)]

Geschlossener behälter mit irgendeiner Lösung. Lösemittel verflüchtigt 
sich, bleibt aber eingeschlossen. Ansonsten must du uns die Anwendung 
genauer beschreiben sonst bleibt das hier rãtselraten!

[amateur (Gast)]

>Geschlossener behälter mit irgendeiner Lösung.

"Irgendeine Lösung" gibt es sicher bei Ebay.

[Christoph db1uq K. (christoph_kessler)]

http://de.wikipedia.org/wiki/Thixotropie
Ist nicht ganz das gesuchte, aber so ähnlich. Da gibts auch seltsame 
Übergänge zwischen fest und flüssig.

[Bruno Bastel (Gast)]

Suchender schrieb:
> Gibt es ein Material, das bei Raumtemperatur (angenommen 20°C) flüssig
> ist und bei zunehmender Temperatur den Aggregatzustand von flüssig
> allmählich zu fest wechselt? Dieser Vorgang soll auch reversibel sein.
> Wenn die Temperatur wieder sinkt, soll das Material auch wieder flüssig
> werden. Gibt's da was?

Es gibt Material die änder ihre festigkeit beim Anlegen einer Spannung:
 http://www.golem.de/1106/83993.html
Also mit etwas Elektronik (T-Sensor) drumrum funzt das.

[Bruno Bastel (Gast)]

Bruno Bastel schrieb:
> Es gibt Material die änder ihre festigkeit beim Anlegen einer Spannung:
>  http://www.golem.de/1106/83993.html
> Also mit etwas Elektronik (T-Sensor) drumrum funzt das.

Ergänzung:
Elektro-Rheologische Flüssigkeiten -(ERF):
http://www.archiv.fraunhofer.de/archiv/presseinfos/pflege.zv.fhg.de/german/press/pi/pi2003/06/pi40.html

[Dr.Pillepalle (Gast)]

Ketchup kommt auch nur aus der Flasche wenn man hinten draufhaut ;-)

[Mogul (Gast)]

Antieis!!

[eProfi (Gast)]

Visko-Kupplung für Kühlerventilatoren:
http://de.wikipedia.org/wiki/Visco-Kupplung
Bei niedriger Temperatur wird der Ventilator kaum angetrieben, je wärmer 
die Abluft wird, umso "härter" wird die Kupplung und umso schneller 
dreht sich der Lüfter.