Temperaturbegrenzer 250-300 Grad große Kochplatte

[Rolle (Gast)]

Hallo,

gibt es einen Sicherheitstemperaturbegrenzer der eine Abschalttemperatur 
von 250 - 300 Grad Celsius hat? Ich benötige so etwas für eine richtig 
große Kochplatte bei der die Steuerung gestorben ist und 
Ersatzteilbeschaffung nicht mehr möglich ist, da der Hersteller nicht 
mehr existiert.
Der STB muß nicht Rückstellbar sein, sollte die Maximaltemperatur von 
200 Grad überschritten werden so ist ein Problem aufgetreten welches die 
Abschaltung auf jeden Fall rechtfertigt.

Leistungsdaten der Platte: 3KW bei 230VAC Einphasig, geschaltet wird mit 
einem Solid-State-Relay von Carlo Gavazzi mit integriertem 
Nullspannungssschalter. Regelung erfolgt durch Wellenpaketsteuerung.
Der STB sollte wenn möglich den vollen Strom (ca. 13A) Vertragen und 
auch Abschalten können, da dieser im Hauptstromkreis sitzen muss.

Hat da jemand was?

Rolle

[Matthias S. (Firma: matzetronics) (mschoeldgen)]

Ich denke da an einen Thermoschalter:
http://www.eaw-relaistechnik.de/Produkte/Thermoschalter
Der kann zwar nicht direkt die 13 A schalten, aber durchaus ein Signal 
liefern, welches dein SSR dann deaktiviert oder einen Schütz abfallen 
lässt.

[hinz (Gast)]

Rolle schrieb:
> gibt es einen Sicherheitstemperaturbegrenzer der eine Abschalttemperatur
> von 250 - 300 Grad Celsius hat?

http://ego-shop.net/hp2218/Begrenzer-einpolig-250-C-Kapillarrohr-880-mm-Fuehler-3-03-mm-gebogen-55-14542-040.htm

[Gerald *. (pyromane)]

Matthias Sch. schrieb:
> Der kann zwar nicht direkt die 13 A schalten, aber durchaus ein Signal
> liefern, welches dein SSR dann deaktiviert oder einen Schütz abfallen
> lässt.

Die Triacs des SSR können durchlegieren, daher werden davon unabhängige 
Sicherheitsabschaltungen benötigt.

[Rolle (Gast)]

@hinz,

danke für den Link sieht interessant aus. Gibts da auch was kleineres 
wie die "üblichen" Thermosicherungen in Widerstandsbauform oder gehen 
die nur bis 240 Grad? Größere hab ich leider nicht gefunden.

[hinz (Gast)]

Rolle schrieb:
> Gibts da auch was kleineres
> wie die "üblichen" Thermosicherungen in Widerstandsbauform oder gehen
> die nur bis 240 Grad?

Die gehen wegen des Isolierstoffs nur so weit.


> Größere hab ich leider nicht gefunden.

Gibts schon: Inter Control "Minimelt". Einzelstücke wird man wohl am 
ehesten über einen Hausgerätetechniker bekommen können.

[Rolle (Gast)]

@ hinz,

danke die Minimelt ist der Treffer! Habe gesehen die gibts bei Conrad, 
ist zwar etwas teuer aber besser wie wenn mir die Kochplatte die Bude 
anzündet auf jeden Fall... :-) Die Sicherheitstemperaturbegrenzer sind 
ja aus gutem Grunde vorgeschrieben (wer schon mal eine Herdplatte bei 
der der Triac gestorben ist hat rotglühen sehen weiß was ich meine!)

Grüße
Rolle

[Amateur (Gast)]

Deine Bude kannst Du auch schon mit geringeren Temperaturen abfackeln. 
Einige Fette erledigen das schon unter 180°.

[Rolle (Gast)]

@Amateur,

das stimmt natürlich, ich bin natürlich wenn das teil rennt immer dabei, 
wie man es auch bei einem normalen Herdmachen sollte...