Forum: Mechanik, Gehäuse, Werkzeug Welche Galvanisierung ist für Lebensmiitel geeignet?


von Pier S. (bigpier)


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Guten Morgen,
Möchte eine Kupferspirale galvanisieren damit diese Hygienischer wird!
Welche Beschichtung wäre dafür geeignet?
Lg
Peter

von 4toTakoe (Gast)


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Sprichst du von DER Kupferspirale, welche zu Verhütungszwecken 
eingesetzt wird? Dann ist galvanisieren eine denkbar schlechte Idee - es 
sei denn der Kinderwunsch ist da ;)

von Martin L. (martin_l795)


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Ummm.... da Kupfer bereits eine antibiotische Wirkung hat, vermute ich, 
daß Du mit einer Beschichtung die Hygiene nur verringerst.

von Michael S. (meise)


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Vielleicht hilft folgender Artikel weiter:
http://www.zeit.de/2012/18/Stimmts-Kupfertoepfe
Demnach werden bei Kupfertöpfen u. a. Zinnbeschichtungen verwendet.

An und für sich ist Kupfer ja "hygienisch", da Kupferionen keimtötend 
wirken. Deswegen wurden früher Türklinken aus Messing hergestellt, und 
es gibt auch heute aus diesem Grund Schalterprogramme mit verkupferter 
Oberfläche 
(http://www.berker.de/produktkatalog/design/berker-arsys-kupfer-med/523908.htm).

: Bearbeitet durch User
von Route_66 H. (route_66)


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...und meine Schnaps-Destille ist auch aus Kupfer...

von Nemesis (Gast)


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Hauptsache kein Nickel oder Blei. Gold oder Silber wäre aber geeignet.
Ansonsten galvanisiert man gar nicht, sondern nimmt einfach Edelstahl.

von Paul B. (paul_baumann)


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von Bernd F. (metallfunk)


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Paul B. schrieb:
> Man kann auch Schinken und Brot mit einer Silberschicht überziehen:
>
>
> 
https://ixquick-proxy.com/do/spg/show_picture.pl?l=deutsch&rais=https%3A%2F%2Fs3-eu5.ixquick.com%2Fcgi-bin%2Fserveimage%3Furl%3Dhttp%3A%2F%2Fstarcakeshop.com%2F172-large_default%2Fpeinture-comestible-metalisee-argente-rainbow-dust.jpg%26sp%3Dd67a57a0e48cc6ee0b0695c32d60502d
>
> Das sieht dann richtig technisch aus im Kühlschrank.
> ;-)
> mfG Paul

Paul,

wenn schon, dann 24 K Blattgold :)

Grüße Bernd

von 370235#postform (Gast)


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> Möchte eine Kupferspirale galvanisieren damit diese Hygienischer wird!

Selbst, DIY?

Da ginge bestenfalls Zinn. Findet man ja auch an/in Konservendosen.
Aber kein Sn60P... nehmen :)

von Wessi (Gast)


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> Man kann auch Schinken und Brot mit einer Silberschicht überziehen:

Das mag ja einem fettigen Thüringer Rostbratwürstchen ganz gut stehen.
Ist halt was für Prolls, Ossis und so...

Kultivierte Menschen im Westen zeigen dagegen ihren Wohlstand eher
dezent mit einem gewissen selbstironischen Underststement:

http://www.noris-blattgold.de/Deutsch/foodbereich/index.html

von Paul B. (paul_baumann)


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Wessi schrieb:
> Kultivierte Menschen im Westen zeigen dagegen ihren Wohlstand eher
> dezent mit einem gewissen selbstironischen Underststement:
>
> http://www.noris-blattgold.de/Deutsch/foodbereich/index.html

Ist halt was für Assis und so...
;-)
>Underststement
Das Wort kriege ich nur mit einer ganzen Rostwurst im Mund 
ausgesprochen...

SCNR
Paul

von Wessi (Gast)


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> Das Wort kriege ich nur mit einer ganzen Rostwurst im Mund
> ausgesprochen...

Und anschliessend spülte der gewöhnliche Ostbürger mit Bier nach,
das mangels teurem Import-Hopfen mit Ochsengalle versetzt war.

Pfui Deibel.  :-)

von Bernd F. (metallfunk)


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Wessi schrieb:
>> Man kann auch Schinken und Brot mit einer Silberschicht überziehen:
>
> Das mag ja einem fettigen Thüringer Rostbratwürstchen ganz gut stehen.
> Ist halt was für Prolls, Ossis und so...
>
> Kultivierte Menschen im Westen zeigen dagegen ihren Wohlstand eher
> dezent mit einem gewissen selbstironischen Underststement:
>
> http://www.noris-blattgold.de/Deutsch/foodbereich/index.html

Mein Hinweis auf Gold war als Scherz gemeint.
Nun habe ich mir den Link angesehen.

" Ja geht's noch ?? "

Grüße Bernd

von Nemesis (Gast)


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Bernd F. schrieb:
> Mein Hinweis auf Gold war als Scherz gemeint.

An dem Humor würde ich aber noch arbeiten. Im Endeffekt kommt es
ja nur auf die chemische Beständigkeit an, nicht auf die Güte in
Geldes Wert.

von Bernd F. (metallfunk)


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Nemesis schrieb:
> Bernd F. schrieb:
>> Mein Hinweis auf Gold war als Scherz gemeint.
>
> An dem Humor würde ich aber noch arbeiten. Im Endeffekt kommt es
> ja nur auf die chemische Beständigkeit an, nicht auf die Güte in
> Geldes Wert.

Chemisch ist das doch recht einfach: Bei Wasser kann ich problemlos
reines Kupfer verwenden.

Wenn da Lebensmittel erhitzt werden, die Säuren enthalten,
geht das nicht. Hier würden sich giftige Kupferverbindungen bilden.

Zinn ist " lebensmittelecht". Deswegen wurden schon viel " früher",
Kupfergegenstände verzinnt.

Das gibt es heute noch in jeder Käserei.

Grüße Bernd

von Bernd F. (metallfunk)


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Diese Verzinnen ist aber recht teuer, egal ob es mit Lot oder
galvanisch passiert.

Günstiger ist wohl ein anderer Wärmetauscher aus Edelstahl.

Grüße Bernd

von Harald W. (wilhelms)


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Nemesis schrieb:

> Gold oder Silber wäre aber geeignet.

Silber wird ja z.Z. noch als Deo genommen, ist aber bezüglich
Schädigungen ins Gerede gekommen.

von Bernd F. (metallfunk)


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Harald W. schrieb:
> Nemesis schrieb:
>
>> Gold oder Silber wäre aber geeignet.
>
> Silber wird ja z.Z. noch als Deo genommen, ist aber bezüglich
> Schädigungen ins Gerede gekommen.

Das ist aber nicht Silber als gediegenes Metall.
Sondern irgendwelche Mikrokügelchen mit einem Hauch Silber.

Grüße Bernd

von Bernd F. (metallfunk)


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Allergien und Silber?

Eher nicht, ist es doch ein Edelmetall.
http://www.alles-zur-allergologie.de/Allergologie/Artikel/4283/Allergen,Allergie/Silber/

Genau so wenig zu reinem Gold bekannt.

Aber, weiß man es immer?

Grüße Bernd

von 370235#postform (Gast)


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> Das gibt es heute noch in jeder Käserei.


Verzinntes Blech. Tuben fuer Zahnpaste, Senf, Tomatenmark ...

von Bernd F. (metallfunk)


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370235#postform schrieb:
>> Das gibt es heute noch in jeder Käserei.
>
>
> Verzinntes Blech. Tuben fuer Zahnpaste, Senf, Tomatenmark ...

Diese Tuben sind heute aus Aluminium.
( Magnettest )

Grüße Bernd

von Wolfgang (Gast)


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Bernd F. schrieb:
> Diese Tuben sind heute aus Aluminium.
> ( Magnettest )

Seitwann wird wird das Plastikzeugs, aus dem heutzutage Zahnpastatuben 
gefertigt werden, als Aluminium bezeichnet. Nein, natürlich ist so ein 
Kunststoff nicht magnetisch.

von Georg (Gast)


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Wolfgang schrieb:
> Seitwann wird wird das Plastikzeugs, aus dem heutzutage Zahnpastatuben
> gefertigt werden, als Aluminium bezeichnet.

Das ist ja auch ein echter Rückschritt - die alten konnte man sauber von 
hinten aufrollen, und wenn sie nur noch 1 cm lang waren, brauchte man 
eine neue.

Georg

von tmomas (Gast)


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Hygienische Oberflächen stellt man aus Edelstahl her, der als 
Oberflächenfinish eine Elektropolitur erhält.

Merke: Wo Beschichtung drauf ist, geht Beschichtung auch ab.
Daher: Wenn du's sauber haben willst, gar nicht erst an Beschichtung 
denken.

von 370235#postform (Gast)


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Wolfgang schrieb:
> Plastikzeugs, aus dem heutzutage

Ajona.

Aber wie Pattex, Loctide5922, uhu-plus alle in nichtmagnetischem Kleid,
Aber Achtung nicht alle dieser Produkte eignen sich wirklich zur 
Zahnpflege.

Das ist wirklich alles Alu wie es scheint.

von Nemesis (Gast)


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Bernd F. schrieb:
> Diese Tuben sind heute aus Aluminium.
> ( Magnettest )

Eher gestern, lieber Bernd, oder hast du dir so einen Riesen Posten im
Großmarkt aufschwatzen lassen, den du eingelagert hast? Dann könnte
man das nachvollziehen. Allerdings wäre so ein Investition vernünftig
ziemlich fraglich.;-b

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