Eigene Bar mit Zahnradpumpen oder Schlauchpumpen??

[PETER P. (guennbert)]

Hallo liebe Forum-mitglieder :)

Ich bin dabei meine eigene Bar zu bauen.

Nun weiß ich halt nicht ob ich zum auffüllen meiner Gläser mit 
Zahnradpumpen oder Schlauchpumpen arbeiten soll.

Gelesen habe ich das Schlauchpumpen im Gegensatz zu Zahnradpumpen keine 
mechanischen Abreibungen haben.

ich möchte z.B: "Energydrink"(REDBULL) pumpen.

400ml-1000ml/1Minute sollte der schon machen.

und die Pumpe muss Lebensmittelecht sein und Im Bereich 30 Euro liegen.


Könnt ihr mir Tipps zur Auswahl der Pumpe sagen, welche dafür geeignet 
ist.
(Auf jeden Fall kein Unterdruck).

Und könnt ihr mir evtl einen Link dazu schicken.

Würde mich sehr Freuen wenn ihr eure Erfahrungen mit mir teilt.


ich bedanke mich schon mal im voraus für eure Hilfe

[Jap (Gast)]

Kannst dir auch selbst Zahnradpumpen/Peristaltikpumpen drucken :)
http://www.bocabearings.com/innovation-contest/ContestantDetails.aspx?ProjectID=221

[Hans-Georg L. (h-g-l)]

Michael G. schrieb:
> Gelesen habe ich das Schlauchpumpen im Gegensatz zu Zahnradpumpen keine
> mechanischen Abreibungen haben.
>

Abrieb in dem Sinn hat eine Schlauchpumpe nicht aber das bedeutet nicht 
das die Schläuche deshalb ewig leben.

[Jojo S. (Gast)]

Schlauchpumpen für den Zweck sind irgendwie sehr schwer zu bekommen oder 
sehr teuer. Halbwegs tauglich sind die Zahnradpumpen von Pollin:
http://www.pollin.de/shop/dt/MjU5OTY2OTk-/Bauelemente_Bauteile/Pumpen/Zahnrad_Wasserpumpe_mit_Motor_RS_360SH.html
Da sind Kunststoffzahnräder drin und das ist ok, in den Modellbaupumpen 
für Kraftstoff sind meist Messingzahnräder drin.
Auch wenn es damit keine Traumcocktails wie bei Schumann's werden, Spass 
haben Partygäste trotzdem damit. Ist RB nicht mit Kohlensäure? Das 
könnte eventuell eine Sauerei werden.

[Tom H. (toemchen)]

Etwas spät dran mit der Entwicklung...

www.roboexotica.org

Wer sich mit sowas beschäftigt hat, gibt die Pumpen früher oder später 
auf und fördert mit Schwerkraft oder Überdruck in der Flasche.

Alles andere ist über kurz oder lang Sauerei. Bei kohlensäurehaltigen 
Getränken kommt außerdem nach der Pumpe nur noch laue Plörre raus, 
insbesondere bei Zahnradpumpen.

[tmomas (Gast)]

Michael G. schrieb:
> die Pumpe muss Lebensmittelecht sein

Im Lebensmittelbereich mag man Dinge, die sich einfach reinigen lassen.

Jetzt schau dir mal den Aufbau einer Zahnradpumpe und einer 
Schlauchpumpe an. Welche kannst du einfacher reinigen?

[Dirk D. (dicky_d)]

Ich dachte immer Getränke drückt man, Köhlensäurehaltige mit CO2, andere 
mit Stickstoff.
Was spricht gegen klassische Zapfanlagen?

[Der Andere (Gast)]

Dirk D. schrieb:
> Was spricht gegen klassische Zapfanlagen?

Er wollte sich halt die lebensmittelechten Magnetventile sparen. Soll 
schliesslich ein "Druckbetankungsmischautomat" werden :-).

[MaWin (Gast)]

Der Andere schrieb:
> Soll schliesslich ein "Druckbetankungsmischautomat" werden :-).

So habe ich das auch verstanden. Wer, ausser strammen Alkoholikern, 
kommt auf die Idee, daß ihm schon das Einschenken zu mühsam ist.

Die üblichen Flaschenventile für auf dem Kopf stehende Flaschen werden 
durch einen Druck von unten geöffnet. Da wäre es ein leichtes, an einer 
Regalreihe mit Flaschen das Glas vorbeifahren zu lassen und jedesmal mit 
einem auf dem Schlitten des Glases angebrachten Hubmagneten zu 
betätigen, man kann gar noch das Glas wiegen um die genaue Menge zu 
bestimmen.

Da dabei aber der Alkohol nur durch Schwerkraft ausfliesst, ist ihm das 
für den gewünschten Alkoholpegel "schnell in kurzer Zeit" wohl zu wenig, 
daher wohl die Pumpen.

[Geert H. (geerth)]

Von Hobbybrauer kommt diese Idee (Scheibenwischerpumpe): 
http://hobbybrauer.de/modules.php?name=eBoard&file=viewthread&tid=13085

https://www.agrimarkt.info/shop_detail.html?id=200005643

[Georg (Gast)]

MaWin schrieb:
> ist ihm das
> für den gewünschten Alkoholpegel "schnell in kurzer Zeit" wohl zu wenig,
> daher wohl die Pumpen.

Ich würde mich mal nach gebrauchten Infusionspumpen umsehen. Das würde 
nicht nur eindrucksvoll aussehen, man könnte sich in der nächsten 
Ausbaustufe auch noch das mühselige Trinken sparen.

Georg

[phillipp (Gast)]

Oha was ist denn hier los?

projekte wie diese haben nicht unbedingt nur was mit saufen und 
Druckbetabkung zu tun sondern hobby(Elektrotechnik,)BERUF und 
Freizeitgestaltung zu tun.

also ich empfehle dir Zahnradpumpen . die sind günstig und haben mehr 
kraft.
sogar mit lebensvertraeglichkeit.


und alle die was anderes meinen sind tatsächlich am leben vorbei 
gelaufen.

denn die gruppe ist nicht dafür da andere für ihre projekte zu 
Diskriminieren sondern zu unterstützen.

[Thomas G. (thomas_g18)]

Hallo

Wenn du dich mal im weiten Internet nur einwenig umsehen würdest hättest 
du schon viele Inputs bekommen.

Ich habe mal diese Bartender-Maschine für dich herausgesucht:

https://www.youtube.com/watch?v=nZtfW2e2Cp0

weitere Links sind in der Beschreibung.

PS:Falls Du vor hast,etwas kohlesäurehaltiges mit einer Zahnradpumpe zu 
pumpen,probiere es irgendwo wo du die Sauerei gut putzen kannst....

[Sebastian S. (amateur)]

Wenn nicht Drinks im Mikrosekundenrhythmus produziert werden müssen, 
wobei oft noch das Problem des "Rückschlages" von Flüssigkeiten (zu hohe 
Geschwindigkeit beim Eintritt in ein Gefäß) auftritt - warum lässt man 
den ollen Newton nicht die Arbeit machen?
Der hängt hier doch überall rum, kostet nichts und ist obendrein 
pünktlich.
Ein einfaches Ventil, der Inhalt (Pegel/Füllhöhe) und damit der 
Durchfluss sind ja bekannt. Muss halt nur einmalig ermittelt werden.
Im Zweifelsfalle würde ich aus Gründen der Hui-Geh-Nie, allerdings eine 
Schlauchpumpe bevorzugen.

[Der Andere (Gast)]

phillipp schrieb:
> denn die gruppe ist nicht dafür da andere für ihre projekte zu
> Diskriminieren sondern zu unterstützen.

Schön, dass du weisst was meine Aufgabe ist :-)

phillipp schrieb:
> und alle die was anderes meinen sind tatsächlich am leben vorbei
> gelaufen.

Wie soll ich das verstehen? Jeder der nicht säuft hat den Sinn des 
Lebens nicht verstanden?

phillipp schrieb:
> also ich empfehle dir Zahnradpumpen . die sind günstig und haben mehr
> kraft.
> sogar mit lebensvertraeglichkeit.

Zeig mal ein Beispiel einer Zahnradpumpe, die lebensmittelecht, günstig 
und problemlos hygienisch zu reinigen ist.

Wozu brauchst du "mehr Kraft"? Willst du den Alk mit 20 Bar ins Glas 
schießen?

Du empfiehlst allen Ernstes eine Zahnradpumpe für ein stark schäumendes 
UND kohlensäurehaltiges Getränk wie Red Bull?
Klar, jede Bierzapfanlage arbeitet aus dem Grund ja auch mit 
Zahnradpumpen.

Phillip, der einzig unsinnige Beitrag in dem Thread scheint mir deiner 
zu sein :-(

[Jojo S. (Gast)]

Gereinigt werden muss nicht nur die Pumpe sondern auch die Schläuche. 
Und das ist kein Problem, da lässt man einfach ein paar Liter Wasser mit 
Reinigungstab für Kaffeemaschinen durchlaufen, die können das doch auch 
alle.
Und was hat die Frage nach einer geeigneten Pumpe mit 'saufen' zu tun? 
Kann man damit nur aloholhaltiges pumpen? Wenn da ein Saftmix rauskommt 
haben auch Kiddies Spass daran sich ihren Cocktail zu ziehen.
Und Apropos Kaffee: Brüht ihr Spassverweigerer den alle traditionell mit 
Filter auf? Hoffe ihr habt da keinen Vollautomaten oder gar eine 
Kapselmaschine stehen...

[Rufus Τ. F. (rufus)]

Jojo S. schrieb:
> Und Apropos Kaffee:

Die verwenden i.d.R. Membranpumpen. Und die Pumpen kommen nur mit Wasser 
in Berührung, nicht mit schäumenden, klebenden und potentiell 
schimmelfreudigen Flüssigkeiten.

[J. A. (gajk)]

Tom H. schrieb:

> Alles andere ist über kurz oder lang Sauerei. Bei kohlensäurehaltigen
> Getränken kommt außerdem nach der Pumpe nur noch laue Plörre raus,
> insbesondere bei Zahnradpumpen.

Bier z. B. wird nicht mit Pumpen in die Zapfhähne gepumpt sonder das 
ganze Fass wird mit C02 unter Druck gesetzt.

So was müsste man bei Red Bull auch machen.

Aber mal ehrlich. In einer Bar mit 60l Red Bull pro Stunde wird man es 
nicht lange aushalten...

Da würde ich dann zumindest noch ne Infusionslösung zur 
Kreislaufstabiliserung mit hinstellen.

[Rüssel (Gast)]

Rufus Τ. F. schrieb:
> die Pumpen kommen nur mit Wasser
> in Berührung, nicht mit schäumenden, klebenden und potentiell
> schimmelfreudigen Flüssigkeiten.

in der Tat ein sehr wichtiger Aspekt: Wenn du Zuckerlösungen durch 
Schläuche laufen lässt, solltest Du den Gammel-Faktor nicht 
unterschätzen. Da musst du alle paar Tage die Schläuche komplett 
wechseln, sonst schmeckt's sauer. Reinigen oder abkochen alleine genügt 
nicht.

[Mani W. (e-doc)]

Einfach die Membranpumpe aus einer Kaffeemaschine ausbauen und
fertig...

Das sind die, die immer "BRRRRRR" machen, weil sie mit 50 Hz
betrieben werden...


Tote Kaffeemaschinen findet man genug in Altstoff-Sammelzentren,
aber die meisten funktionieren noch...

[J. A. (gajk)]

Mani W. schrieb:

> Tote Kaffeemaschinen findet man genug in Altstoff-Sammelzentren,
> aber die meisten funktionieren noch...

Früher war das auch problemlos möglich, dass man sich von solchen 
Halb-Leichen mal ein Ersatzteil abgebaut hat.

Bei uns reagieren sie das völlig panisch und achten penibelst, dass aber 
auch keine Büroklammer vom Wertstoffhof verschwindet. Ich hab mal nen 
alten Waschmittelkarton dabeigehabt und den weißen Kunststofftragegriff 
vor dem Einwurf in den Pappe-Container entfernt.

Da ich wg. dieses Griffes nicht noch mal zum Restmüll laufen wollte, hab 
ich in mit ins Auto genommen um in halt zu Hause in die Tonne zu werfen. 
Sofort kamen sie an, dass das ja wohl Diebstahl sei.

[Mani W. (e-doc)]

J. A. schrieb:
> Sofort kamen sie an, dass das ja wohl Diebstahl sei.

Na, da lobe ich meine Ösis...

[J. A. (gajk)]

Mani W. schrieb:
> J. A. schrieb:
>> Sofort kamen sie an, dass das ja wohl Diebstahl sei.
>
> Na, da lobe ich meine Ösis...

Aber bei UNS hat die Technologie Einzug gehalten. Als ich vor ein paar 
Wochen mit einer alten Alu-Pfanne kam wollte der "Chef" sie erst dann 
zum Alu werfen, als er sich mit einem Magnet davon überzeugt hatte, dass 
es wirklich Alu ist...

[Mani W. (e-doc)]

J. A. schrieb:
> Aber bei UNS hat die Technologie Einzug gehalten.

Wer ist "Uns" ?

Und was ist das für ein "Schefe" der Alu oder Stahl nicht
unterscheiden kann?

Ja, und was möchtest Du damit sagen?