PT100 Einstechsensor (Bratenthermometer)

[Martin O. (ossi-2)]

Ich suche einen PT100 basierten Einstechfühler um eine Art 
Bratenthermometer zu bauen. Derzeitig gefundene Sensoren liegen über 50 
Euro. Hat jemand von euch eine günstigere Quelle? (Ja, ich weiss dass es 
z.B. bei Aldi nen Komplettgerät für 14 Euro gibt)

[Harald W. (wilhelms)]

Martin O. schrieb:

> Ich suche einen PT100 basierten Einstechfühler um eine Art
> Bratenthermometer zu bauen. Derzeitig gefundene Sensoren liegen über 50
> Euro. Hat jemand von euch eine günstigere Quelle? (Ja, ich weiss dass es
> z.B. bei Aldi nen Komplettgerät für 14 Euro gibt)

Warum muss es den unbedingt PT100 sein? Beim Braten kommts doch wohl
auf ein Grad mehr oder weniger nicht an.

[1N 4. (1n4148)]

An günstigen Einstechsensoren (egal was) wäre ich auch interessiert, 
dann könnte ich meine Smoker-Regelung weiterbauen.

[Harald W. (wilhelms)]

1N 4. schrieb:

> An günstigen Einstechsensoren (egal was) wäre ich auch interessiert,
> dann könnte ich meine Smoker-Regelung weiterbauen.

Bau Dir doch selbst einen mit einer 1N4148.

[1N 4. (1n4148)]

Hab nur die SMD-Version da, die kann man mangels Anschlußdrähten 
schlecht ins Fleisch stecken.

[Martin O. (ossi-2)]

Warum muss es den unbedingt PT100 sein?

PT100 ist halt genau und gut dokumentiert. Ein NTC oder eine Diode
mit spezifizierter Kennlinie ist aber auch ok. Thermoelement
ist mir etwas zu aufwändig.

[Harald W. (wilhelms)]

Martin O. schrieb:

> Warum muss es den unbedingt PT100 sein?
>
> PT100 ist halt genau und gut dokumentiert.

Da Du bei 1°C nur 0,4% Widerstandsänderung hast,
brauchst Du eine aufwändigere Auswerteschaltung.
Der in den µCs eingebaute 10-Bit-Wandler reicht
da normalerweise nicht aus.

[Martin O. (ossi-2)]

Für PT100 gibts aber sehr schöne Wandler ICs von Analog Devices und 
anderen. Gibt viele erprobte und präzise Schaltungen. Vermutlich werde 
ich mit 0.5°C Genauigkeit zufrieden sein.

[M. P. (matze7779)]

https://www.wlanthermostuff.de/store/

[W.S. (Gast)]

Martin O. schrieb:
> Ich suche einen PT100 basierten Einstechfühler um eine Art
> Bratenthermometer zu bauen.

Selber bauen.
Such dir nen PT100 oder besser noch nen PT1000 in 0603 bei Farnell, RS 
und Konsorten, dazu ein Stückchen Edelstahlrohr, so etwa 2.4x0.2 o.ä. 
(z.B. bei Gemmel), dazu ein Ende ganz dünner CuL Draht und bastle dir 
deinen Temperaturfühler selber.

W.S.

[Joachim B. (jar)]

W.S. schrieb:
> Selber bauen.

normalerweise JA nun folgt das ABER

> ...dazu ein Stückchen Edelstahlrohr, so etwa 2.4x0.2 o.ä.
> (z.B. bei Gemmel)

bei den Mindestbestellpreisen?

Dann ist es nur ein Rohr, das müsste am Ende geschlossen und angespitzt 
werden, wer kann daheim Edelstahl schweissen und bearbeiten?
Ich nicht so ohne weiteres.

Den Preis möchte ich dann auch erfahren auch in Arbeitsstunden, da 
gefällt mir der Link davor mit 7,50€ besser!

[Walta S. (walta)]

ikea Bratenthermometer.
Oder ist der zu billig?

walta

[Keller Im (Gast)]

Noch billiger ist die Standardgabel der deutschen Hausfrau !
Einstechen und '' fühlen ''