Forum: Mikrocontroller und Digitale Elektronik Küppersbusch EEH 670 E-Herd retten


von 0SterneKoch (Gast)


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Hallo liebe Gemeinde,
In unserer Studentenbude scheint ein uns heiliges Erbstück leider den 
Geist aufzugeben. :-(
Wir würden ihn wirklich sehr gerne vor der Verschrottung retten.

Es ist ein Elektroherd „EEH 670.0“ der Firma Küppersbusch mit 
zugehörigem Kochfeld.

Die Drehgeber der Programme und Temperaturwahl sind schon längere Zeit 
ein Fall fürs Cas*ino. Aber mit etwas Glück trifft man seine 
Wunscheinstellung. Etwas vor (dann gehts manchmal zurück) etwas zurück 
(dann geht mal vor mal zurück).
Das ist aber verkraftbar.

Nun treten in letzter Zeit jedoch immer ungünstigere Effekte auf.

* Bei Heißluft-Umluft glüht die Wendel aber der Lüfter springt nicht 
immer an. Nach mehreren Neustarts alles wieder ok.
* Ist ein Programm gewählt heizt der Ofen bis auf etwa 200° auf und ab 
dann wird nicht mehr geheizt. Die Temperatur fällt dann nur noch egal 
was und wieviel eingestellt wird. Erst nachdem der Ofen einmal schlafen 
gegangen ist, kann wieder geheizt werden.
* Schlafen geht er nachdem er sich ausreichend abgekühlt hat. Wenn sich 
also auch die Gehäuselüftung abstellt.

Soooo….

Nun bin ich zwar Batschelor E-Technik und habe auch einiges an Erfahrung 
sowie einen Meister zur Hand, aber jedes neue und bisher nicht geöffnete 
Gerät kann eine Herausforderung darstellen. Mit E-Herden und deren 
Interieur habe ich bisher Null Erfahrung.

Bevor ich den Patienten also nun ausbaue und eine OP riskiere, wollte 
ich mich hier unter den Foristen nach allgemeinen Hinweisen umhören.

Hat hier auf Anhieb jemand eine intuitive Eingebung, oder Erfahrung mit 
diesem oder ähnlichen Modellen?
Hat ggf. jemand in seinem Bastelkeller entsprechende Teile, Platinen, 
Organspender?!

Ich bedanke mich vorab schon für jede Art von konstruktiver Hilfe.

von H. H. (Gast)


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0SterneKoch schrieb:
> * Bei Heißluft-Umluft glüht die Wendel aber der Lüfter springt nicht
> immer an. Nach mehreren Neustarts alles wieder ok.

Motor schwergängig.



> * Ist ein Programm gewählt heizt der Ofen bis auf etwa 200° auf und ab
> dann wird nicht mehr geheizt.

Temperaturfühler (Pt1000) defekt.

von Jens (Gast)


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von Jens (Gast)


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von Jens (Gast)


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"Die Heißluft funktioniert nicht mehr (Lüfter dreht sich, aber heizt 
nicht)"

Anscheinend ein Serienproblem!

JJ

von 0SterneKoch (Gast)


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>Motor schwergängig

Das Blatt hat einen sehr guten Freilauf und manchmal hilft sogar ein 
Anstubsen. Dachte an eine Problem mit dem Drehfeld, aber das war nur n 
Bauchgefühl.

>PT1000

Die Temperatur im Innenraum kann draußen digital angezeigt werden und 
die Werte lesen sich plausibel.

>Ersatzteile Shops

Huch die Preise sind ja gesalzen.


>Serienproblem

Bei uns genau umgekehrt. Wendel glüht aber Lüfter möchte nicht immer.

Danke für alle bisherigen Antworten. Ich hoffe auf weiteren Input.

von H. H. (Gast)


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0SterneKoch schrieb:
> Dachte an eine Problem mit dem Drehfeld,

Ist ein Spaltpolmotor.

von 0SterneKoch (Gast)


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Kurze Rückmeldung nach der Reparatur.

Erst wurden die "ungünstigen Effekte" mehr, dann ging der Ofen mit 
ordentlich Qualm in Feuer und Rauch auf. Die Sicherung flog.

---

Nun wurde die Rückwand geöffnet und siehe da... zwei X2-Kondensatoren 
haben sich aufs Blech übergeben und sachdienlicherweise einen 
Kurzschluss erzeugt.

Die Kondensatoren wurden erneuert. Bei der Gelegenheit wurden auch 
frische Drehgeber verbaut.

Ofen läuft wieder wie er soll.

Anmerkung: Von innen / bzw. die verbaute Technik sieht sehr ordentlich 
und hochwertig aus - selbst nach gut 30 Jahren noch. Die gute alte 
Technik ;-)

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