Im RC kam ein Thermomix 3300 mit defekter Heizung an. Seltsamerweise ist die Elektronik völlig in Ordnung, der Übertemperaturbegrenzer (Thermoschalter) ist dagegen defekt. Der Schalter ist ein Original Klixon 1NT01L-1048 L195-40 8917 Nur finde ich unter der Bezeichnung keinen Ersatz? Es gibt ja andere Hersteller aber dafür müßte ich die Ansprechtemperatur wissen und die ist bei dem Klixon verschlüsselt.... Der Schalter sitzt im Fußteil direkt an der Heizfläche und müßte daher ~100°C Ansprechtemperatur haben. Falls die "L195" in Fahrenheit sein sollen, wären das nur 90°C. Hmm. Es gibt ein Originalteil für € 13 zu kaufen aber das finde ich maßlos überteuert. Und auf der Webseite des Verkäufers steht keine Ansprechtemperatur o.ä.
Moin.. Entschlüsseln musste die Angaben im Datasheet nun noch selbst.. Gruß Mastermixer
Danke für die Datenblätter! Hatte ich mich beim Suchen wohl zu blöd angestellt bzw. ausschließlich auf KLIXON fixiert. ABER: die Angaben auf dem Schalter finden sich in der Tabelle nicht genau so wieder. VERMUTLICH sollen die 195 eine Angabe in °C sein, mit einer Hysterese vom 40K?? Der entscheidende Buchstabe fehlt auf dem Schalter nämlich. Von der Logik sollte das aber passen: der Thermomix kann auch kochen (Einstellung am Regler 100°C). Dafür muß die Heizung aber erheblich heißer sein, denn der NTC (10kOhm) ist außen auf halber Höhe des Stahlpottes angelegt und damit dauert es schon eine Weile bis die Temperatur da ankommt. Der Regelkreis muß extrem träge sein.
:
Bearbeitet durch User
hmm, kann man im thermomix nicht auch zucker schmelzen und nougat herstellen, wie auch immer das geht, sowie karamell. weshalb sollte man denn sonst einen thermomix kaufen wollen ? dann wird er wohl deutlich mehr als 100°c können müssen.
Ist ein 3300, also der Großvater der heutigen Alleskönner. Vermutlich konnte der noch nicht soviele Kunststückchen.
Carypt C. schrieb: > hmm, kann man im thermomix nicht auch zucker schmelzen und nougat > herstellen, wie auch immer das geht, sowie karamell. weshalb sollte man > denn sonst einen thermomix kaufen wollen ? dann wird er wohl deutlich > mehr als 100°c können müssen. https://img.ebay-kleinanzeigen.de/api/v1/prod-ads/images/15/15717277-2340-4d67-9b75-23a095ae8e40?rule=$_59.JPG Muss er also nicht.
Du warst schneller! Das Baujahr dieses Gerätes könnte nach dem Schlüssel auf dem Thermoschalter 1989 sein.
Thomas R. schrieb: > Du warst schneller! Das Baujahr dieses Gerätes könnte nach dem > Schlüssel > auf dem Thermoschalter 1989 sein. https://de.wikipedia.org/wiki/Thermomix#Modell%C3%BCbersicht
Der Artikel in Wikipedia erweckt den Eindruck, daß es bis zum TM31 keine Temperaturregelung gegeben hätte. Nach der genauen Untersuchung dieses Gerätes ist das aber schon beim 3300 der Fall: der im Bild schön sichtbare silberne Pin auf ca. 1/3 Höhe enthält sowohl einen NTC (10kOhm) als auch eine zusätzliche Erde. Über den recht raren Plessey SL441 und den Triac wird damit ein Regelkreis aufgebaut.
Ich würde das als 195°C und 40° Hysterese interpretieren. Zoll äh Fahrenheitmasse werdens bei nem deutschen Gerät wohl eher nicht sein.
Bitte melde dich an um einen Beitrag zu schreiben. Anmeldung ist kostenlos und dauert nur eine Minute.
Bestehender Account
Schon ein Account bei Google/GoogleMail? Keine Anmeldung erforderlich!
Mit Google-Account einloggen
Mit Google-Account einloggen
Noch kein Account? Hier anmelden.